Receita básica para bolo

Muitas pessoas não dominam a cozinha, mas saber alguma coisa todo mundo sabe, por mais que se diga que não. Se você não sabe fazer nada na cozinha, sempre é tempo de aprender. Bolos, por exemplo, são em sua maioria simples e fáceis de se fazer. As massas básicas servem para qualquer bolo, mesmo os mais chiques são em sua maioria feitos da massa básica, o famoso pão-de-ló. Ele pode ser usado para os mais diferentes bolos, recheio e coberturas, e nunca, nunca mesmo fica ruim. Além do mais, para quem não quer ter trauma na cozinha, a possibilidade de uma receita de pão-de-ló dar errada é minima em vista de receitas de bolo de caixinha. Por isso, anote a receita e boa culinária!
Você precisará de:
6 ovos
5 colheres de farinha de trigo
6 colheres de açúcar
uma colher de sopa de fermento em pó.
Está surpresa? Pois não fique, é só isso de ingredientes mesmo. Após juntar todos esses ingredientes, faça a mistura deles da seguinte forma:
Separe as claras das gemas e bata as claras até que elas fiquem como suspiro. Devagar vá acrescentando as gemas batendo sempre, e depois vá acrescentando o açúcar. Não deixe de peneirar muito bem a farinha. Acrescente a massa com a batedeira desligada bem delicadamente, de baixo para cima, e por último, é só acrescentar o fermento. A temperatura em que a massa deve ser assada é média.
Essa receita é a mais usada para a maioria dos bolos que você come em festas e compra em padarias, e como pode ver, é bem simples de fazer. Então aproveite e faça já um delicioso bolo com a massa de pão-de-ló.

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